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Baisinger BierManufaktur Familie Teufel GmbH

Baisinger Helles

Dauerhaft verfügbar

Helles/Lager
Baisinger Helles
7°C
Trinktemperatur
Glasform
hellgelb, glanzfein
Honig, frischer Biskuit, Karamell
Blütenhonig, Biskuit, Karamell, Toffee
dezent prickelnde, leicht cremige Textur
kaum Bittere spürbar
Brotzeit, Geflügel, Gemüse, Salat
Sommerfest, Picknick, Feierabend, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das strohgelbe Lager zeigt sich im Glas glanzfein mit einem weißen und sehr feinporigen Schaum. Die Aromen, die auf die Nase treffen, reichen von Honig über frischen Biskuit bis hin zu sahnigem Karamell. Sie finden sich auch nach dem nur sehr sanft prickelnden Antrunk auf der Zunge wieder und geben dem Bier eine milde Note, die manchmal etwas an Toffee erinnert. In erster Linie aber ist das Bier geprägt von den Aromen nach Blütenhonig und frisch gebackenem Biskuitkuchen. Der Nachtrunk ist sanft und ohne Bittere.

Produktdetails
Brauerei
Baisinger BierManufaktur Familie Teufel GmbH
Bier-Name
Baisinger Helles
Bierstil
Helles/Lager
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 40 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 186 kj/100 ml
Stammwürze 11 ° Plato
Alkoholgehalt 4,9 % vol.
Bittereinheiten 18 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
CO2 Gehalt 5,5 g
Das sagt die Brauerei

Gebraut nach überliefertem Familienrezept. Malzig-weich, süffig und erfrischend. Ein Baisinger Original, von dem man am liebsten gleich noch eins trinkt.

Gebinde

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Baisinger
Die Brauerei aus dem Dorf Baisingen bei Rottenburg wurde 1775 von Christian Teufel gegründet. Wie zu jener Zeit üblich, braute man zunächst ausschließlich für den Ausschank im eigenen Brauereigasthof "Zum Löwen". Heute ist bereits die neunte Generation der Teufels am Ruder. Die Umbenennung von "Löwenbrauerei" in Baisinger BierManufaktur erfolgte 2010. Handwerk und Tradition treffen hier auf moderne Technik und gehütete Familienrezepturen. Zahlreiche Auszeichnungen dokumentieren die hohe Qualität der Baisinger Biere, so wurde die Teufels Weisse bereits fünf Mal zum weltbesten Kristallweizen gewählt.
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