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Blank’s Brauerei

Blank's Naturtrübes

Dauerhaft verfügbar

Pils
Blank's Naturtrübes
7°C
Trinktemperatur
Glasform
gelb, Trübung (opal)
Biskuit, Zitrusfrüchte, Gras, blumige Noten
Zitrone, Gras, Heu, leichte Malznote
fein prickelnde Textur
sehr dezente Bittere im Abgang
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, Picknick, Party
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Helles Goldgelb leuchtet im Glas entgegen, gekrönt von einer weißen, ziemlich kompakten Schaumkrone. Das ungefilterte Pilsner weist in der Nase den arttypischen hopfenbetonten Charakter auf - Zitrusfrüchte und grasige Noten sind nur ganz dezent unterlegt von einem malzigen Biskuitakzent. Der fein prickelnde Antrunk mit seiner zitronigen Note wird auf der Zunge weitergeführt, wo sich noch Nuancen von Heu, Gras und ein leicht floraler Charakter einfinden. Sehr dezent ist die Bittere, mit der das Bier langsam ausklingt.

Produktdetails
Brauerei
Blank’s Brauerei
Bier-Name
Blank's Naturtrübes
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Alkoholgehalt 5 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Unfiltriertes Pilsner, mit allen wertvollen Vitaminen und Vitalstoffen der Bierhefe

Gebinde

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Blank's
Im kleinen Dörfchen Zwiefaltendorf bei Riedlingen steht Blank's Brauereigasthof. Neben hervorragender schwäbischer Küche werden hier auch Säfte, Most, Schnäpse und natürlich das eigene Bier hergestellt. Die winzige Brauerei mit rund 1.000 Hektoliter Jahresproduktion befindet sich seit 1878 im Familienbesitz und bietet ein kleines, aber feines Sortiment. Die Biere reifen im wohl ungewöhnlichsten Bierkeller Deutschlands, einer kleinen Tropfsteinhöhle, die in 10 m Tiefe unter dem eigentlichen Keller des Gasthofs liegt. Bei Interesse öffnet die Familie Blank gerne die Höhle für Besichtigungen.
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