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Ketterer Pils

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Dauerhaft verfügbar

Ketterer Pils
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4.9 %
Alkoholgehalt
Familienbrauerei M. Ketterer GmbH & Co.KG
Pils
hellgelb, glanzfein
Gras, Zitrone, Kräuter, blumige Noten
Zitrone, Gras, Kräuter, etwas Honig
leichte, spritzige Textur
gute Hopfenbittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Salat
Sommerfest, Picknick, Party

Bierbeschreibung

Das hellgelbe, glanzfeine Pilsner mit weißem, feinporigem Schaum steigt mit zarten Zitusdüften und grasig-kräuterigen Elementen in die Nase. Der gut rezente, prickelnde Anklang unterstreicht den schlanken Körper. Zitrone und Gras stehen beim Geschmack eindeutig im Vordergrund. Auch sind kräuterige Noten sowie ein Hauch Wiesenblumen wahrzunehmen. Ein wenig meldet sich aber auch das Malz mit feinen Tönen von Lindenblütenhonig. Mit einer sehr gut schmeckbaren und ausgewogenen Bittere verabschiedet sich das Bier.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Der sorgfältig ausgesuchte Aromahopfen verleiht diesem klassisch gebrauten Bier nach Pilsner Brauart ein feinherbes, blumiges Hopfenaroma mit leichten Citrusnoten und die angenehm weiche Edelbittere. Schlank im Trunk, leuchtend und strohgelb in der Farbe.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Wasser
Natürliches Mineralwasser Hornberger Lebensquell®
Hefe
Hefe Frisinga-TUM 34/70®
Hopfen
Aromahopfen (Tettnanger, Perle, Saphir)
Malz
Pilsner Malz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Brennwert je 100 ml in kcal
41 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
172 kj/100 ml
Kohlenhydrate
2.95 g/100 ml
Davon Zucker
< 0.4 g/100 ml
Eiweiß
0.44 g/100 ml
Farbwert
5 EBC
Stammwürze
11.6 ° Plato
Bittereinheiten
30 IBU

Verfügbare Gebinde

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