Hacker-Pschorr Oktoberfestbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 9°C
Trinktemperatur 5.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Hacker-Pschorr Bräu GmbH

Bierstil

Festbier

Aussehen

bernsteinfarben, klar

Geruch

Waldhonig, Kräuter, Karamell

Geschmack

Malz, Honig, leichte Fruchtnote nach Orangen, Karamell

Mundgefühl

weiche, cremige und dezent prickelnde Textur

Bittere

feine röstige Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Käse würzig, Rind, Schwein

Anlass

Feierabend, Seele baumeln lassen, TV Abend

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Bierbeschreibung

Das bernsteinfarbene Festbier mit rötlichen Kupfertönen besticht in der Nase mit seinen kräftigen Malzaromen nach Waldhonig und Karamell, die sehr dezent unterlegt sind mit fruchtigen Tönen nach Orange und Wildkräutern. Nach dem weichen, fast cremigen, aber dennoch fein prickelnden Antrunk umhüllen auch die Zunge malzige Aromen - man findet neben süßem Karamell und Honig auch eine sehr dezente Säure, die die Gesamtaromatik sehr gut abrundet. Der Ausklang ist eine gelungene Paarung von Brotnoten mit einer röstigen Bittere.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Die zünftige Wiesn-Spezialität. Leuchtend wie heller bernstein - markant-süffig im Geschmack. Das Oktoberfest Bier - ein Bier mit markantem, eigenständigem Charakter und trotzdem angenehm mild und süffig.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Hefe

untergärig

Hopfen

Hallertauer Tradition, Herkules

Malz

Münchner Malz, Pilsner Malz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

46 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

187 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.6 g/100 ml

Davon Zucker

0 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g/100 ml

Eiweiß

0.6 g/100 ml

Farbwert

19 EBC

Stammwürze

13.7 ° Plato

Bittereinheiten

21 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 20 x 0,5 l Glas Bügel

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