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Haller Löwenbräu Mohrenköpfle

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
SlowBREWING: Zertifizierte Spitzenqualität. Steht für schonende Herstellungsverfahren, Brauen mit Liebe zum Detail und vor allem Zeit, die gutes Bier braucht um in Ruhe zu reifen.

Haller Löwenbräu Mohrenköpfle
Glasform 8°C
Trinktemperatur
5.4 %
Alkoholgehalt
Löwenbrauerei Hall Fr. Erhard GmbH & Co.KG
Export/Spezial
bernsteinfarben, klar
Karamell, Getreide und kräftigere Röstmalznoten
Karamell, Getreide, Röstmalz, würzig, Brot
vollmundig, rund
mild gehopft
Brotzeit, Rind, Schwein, Wild
Grillen, Picknick, Feierabend, Party

Bierbeschreibung

Schon in der bernstein leuchtenden klaren Farbe kommt die besonderen Malzmischung aus 3 Malzen zur Geltung. Der milde Geruch vereint würzige, getreidige, karamellige, dezent schokoladige und leichte hopfenaromatische Eindrücke zu einem sehr interessanten Ganzen. Im vollmundigen gut karbonisierten Antrunk hat das Malz die erste Rolle. Leichtes Karamell, Getreide und kräftigere Röstmalznoten kommen zur Geltung ohne viel Süße zu benötigen. Nach leicht würzig-brotigem Zwischenspiel kommt der Hopfen mit angenehmer Bittere gut durch. Würzige Malznoten im Zusammenspiel mit milder Hopfenbittere beenden das Bier.
Biersommelier Nina Witzemann
Nina Witzemann
Nina Witzemann ist unabhängige Diplom Biersommelière und Bierbloggerin. Sie ist Jurymitglied bei internationalen Bierawards, wie bspw. der Frankfurt International Trophy und moderiert mit viel Leidenschaft und Expertise Biertastings in verschiedenen Formaten (online & offline). „Ein Bier schmeckt immer dort am besten, wo es herkommt.“, lautet ihr Motto. Da die heimatverbundene Bierliebhaberin aus dem Schwabenland kommt, stellt sie auf Ihrem Instagram Kanal (@nina.bierista) die Baden-Württembergische Bierwelt vor und fesselt ihre Community durch Humor, abwechslungsreiche Formate und durch ihre Leidenschaft für das Thema Bier. 

Das sagt die Brauerei

Das malzaromatische und dennoch mild gehopfte Bier mit leichten Karamellnoten wurde nach dem Spitzname des Schwäbisch-Hällischen Landschweins auf der Genießerregion Hohenlohe benannt. Die typische Bernsteinfarbe und seinen vollmundigen Geschmack verdankt das Bier drei speziellen Malzsorten.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Hallertauer Taurus, Hallertauer Perle
Malz
Pilsener Malz, Münchner Malz, Röstmalz
Empfehlung Biersommelier
Nina Witzemann
Awards/Prämierungen
DLG Silber 2017
DLG Gold 2018
DLG Gold 2019
Brennwert je 100 ml in kcal
45 kcal/100 ml
Kohlenhydrate
3.5 g/100 ml
Fett
0 g/100 ml
Stammwürze
12.9 ° Plato
Bittereinheiten
18 IBU

Verfügbare Gebinde


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