Aktien Spezialbier Edel 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

ABK Betriebsgesellschaft der Aktienbrauerei Kaufbeuren GmbH

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

bernsteinfarben, glanzfein

Geruch

dezent fruchtige Noten nach Birne, Quitte, unreife Zwetschke

Geschmack

Malz, Karamell, fruchtige Noten mitschwingend

Mundgefühl

weich und schmeichelnd im Antrunk, trocken im Abgang

Bittere

lang anhaltend, harmonisch, in Balance zur Süße

Speiseempfehlung Brotzeit, Käse würzig, Rind

Anlass

Grillen, Sommerfest, Picknick

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Bierbeschreibung

Im Glas glänzt das Spezialbier wie ein heller Bernstein und wird bedeckt von weißem, anhaftendem Schaum. Fruchtige Noten nach Birne und Karamell steigen in die Nase. Im Antrunk zeigt sich der malzaromatische, vollmundige Körper, das weiche Mundgefühl und eine karamellige Süße. Das Spezialbier wirkt schlank, trocken und erfrischend im Ausklang.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Das Spezialbier EDEL ist ein malzbetontes Vollbier mit kräftigem Körper und einer ausgeprägt aromatischen Hopfennote. Es ist als typisch bayrisches Festbier gebraut, das früher traditionell in Festzelten ausgeschenkt wurde. Sein fein nachklingender Hopfenabschluss verführt zum Weitertrinken.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Hopfen

Halltertauer Herkules, Hallertauer Hallertauer Tradition, Hallertauer Select

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Awards/Prämierungen

DLG Gold 2019
DLG Gold 2020

Farbwert

8 EBC

Stammwürze

13.3 ° Plato

Bittereinheiten

18 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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