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Privatbrauerei Wilhelm Ketterer GmbH & Co. KG

Ketterer Edel Pils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Kalthopfung mit Saphirhopfen im Lagertank, Dry-Hopping. ITQI-Superior Taste Award 2019

Pils
Ketterer Edel Pils
7°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Honig, Malz, Kräuter, Gras
Honig, Limette, Gras, Malz
leicht prickelnde, erfrischende Textur
hopfige Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Geflügel, Salat, Schwein
Picknick, gesellige Runde, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Goldgelb und glanzfein fürs Auge und eine dezentes Bouquet aus süßen Honig- und grasigen Hopfennoten für die Nase - so präsentiert sich dieses Pilsner zu Beginn. Nach dem erfrischenden und leicht prickelnden Antrunk schmeckt man neben den eleganten Malztönen nach Getreide und Honig auch die Aromen des Hopfens wie Limette, wilde Kräuter und Gras, bevor das Bier mit einer feinen Bitternote langsam ausklingt.

Produktdetails
Brauerei
Privatbrauerei Wilhelm Ketterer GmbH & Co. KG
Bier-Name
Ketterer Edel Pils
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger, Herkulues, Saphir, Hallertauer Tradition, Spalter Select
Malz
Pilsner Malz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,8 ° Plato
Alkoholgehalt 4,9 % vol.
Bittereinheiten 28 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Das Ketterer Edel-Pils ist auf vielen Festen, Festivals und Hacketse anzutreffen. Es entsteht mit handwerklichem Können und es erhält vier verschiedene Hopfengaben mit vier verschiedneen Hopfensorten. Die fünfte Sorte - Tettnanger Saphir - wird im Dry Hopping Verfahren im Lagertank zugegeben. Feinherb, ausgewogen und vollmundig.

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Ketterer
Die Geschichte der Privatbrauerei Ketterer ist eine Geschichte von Leidenschaft, Herz und der Liebe zur Stadt Pforzheim. Hier erwarb der Badener Hoteliers-Sohn Wilhelm Sebastian Ketterer im Jahre 1888 eine Brauerei. 1905 wurde der 56 m hohe Schornstein errichtet – er sollte zwei Weltkriege überstehen und ist noch immer das Wahrzeichen des Betriebs. Unter dem Motto "Das Herzhopfen der Region" braut die heute in vierter Generation geführte Brauerei rund ein Dutzend Bierspezialitäten. Neben dem Pforzheimer Klassiker Gold Export auch Craft Beer-Kreationen aus der Kreativwerkstatt des Braumeisters.
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