Ketterer Maibock 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 10°C
Trinktemperatur 7.1 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Wilhelm Ketterer GmbH & Co. KG

Bierstil

Heller Bock

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Honig, Weißbrot, süßliches Malz

Geschmack

süßlich, Honig, Getreide, leicht würzig und dezent herb

Mundgefühl

cremig satter Antrunk

Bittere

dezente Bittere ist dem Malzkörper untergeordnet

Speiseempfehlung Kalb, Käse würzig, Schwein

Anlass

Feierabend, Seele baumeln lassen, Abenteuer

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Bierbeschreibung

Satt goldgelb und klar mit cremiger weißer Schaumkrone erfreut der Ketterer Maibock im Glas das Auge. Das Bier verströmt einen Duft nach Honig, Weißbrot und süßlichem Malz. Der cremig satte Antrunk in Verbindung mit dem kräftigen Körper und dem dichten Aromen passt sehr gut zu einem Bockbier. Der Geschmack umfasst viele süßliche Noten nach Honig, Getreide und Weißbrot. Im Hintergrund merkt man leicht würzige und dezent herbe Aromen. Die dezente Bittere ist dem Malzkörper untergeordnet. Im Finish zeigen sich neben den malzig-süßlichen Aromen wärmende alkoholische Eindrücke und dies lädt ein zum Verweilen und Nachspüren.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Unser helles Starkbier wird wie die ersten Sonnenstrahlen sehnlichst von unseren Kunden erwartet. Seit Jahren ist es bei diversenen Qualitätswettbewerben oben mit dabei.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Starkbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Hopfen

Hallertauer Tradition, Tettnanger

Malz

Pilsner Malz, Cara Hell, Cara Pils

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

16.8 ° Plato

Bittereinheiten

25 IBU

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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