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Sander Schokolator - Imperial Stout

Craftbier

Besonderheit:
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim Meininger's Craft Beer Award 2018

Sander Schokolator - Imperial Stout
Glasform 12°C
Trinktemperatur
8 %
Alkoholgehalt
Braumanufaktur Sander
Imperial Stout
schwarz, klar
Zartbitterschokolade, Lakritze, Vollkornbrot, Kaffee
Zartbitterschokolade, feine Rauchnote, Espresso, Lakritze
cremig weiche Textur
kräftige Röstbittere
Digestif, Käse würzig, Schokolade
Feierabend, Hochzeit, Seele baumeln lassen, Kamingespräch

Bierbeschreibung

Schwarz, undurchsichtig und gekrönt von feinporigem, braunem Schaum - so erweckt das Bier bereits im Glas hohe Erwartungen. Kompakte Duftnoten nach Schokolade, Lakritze und Kaffee heben das Röstmalz für die Nase in den Vordergrund. Aber auch die Zunge darf sich erfreuen - zunächst am weichen und cremigen Antrunk, anschließend an der geballten Aromatik des Malzes: Zartbitterschokolade, feinster Espresso und Lakritze werden harmonisch unterlegt von einer rauchigen Note. Mit einer kräftigen Röstbittere endet das Bier und hinterlässt lange seine vielfältigen Geschmackskomponenten.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Tiefschwarz, kräftige Röstmalzbittere, dezentes Raucharoma - einfach ein besonderes Starkbier. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim Meininger`s Craft Beer Award 2018

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Starkbier
Zutaten
Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Hopfen
Hopfen
Aromahopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Awards/Prämierungen
Meiningers Craft Silber 2018

Verfügbare Gebinde

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