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Braumanufaktur Sander

Sander Pale Ale

Craftbier

Besonderheit:
SMASH = single malt and single hop

Pale Ale
Sander Pale Ale
8°C
Trinktemperatur
Glasform
bronzefarben, leichte Trübung
Pfirsich, Holunderblüte, Mango, Zitrusfrucht
Zitrusfrüchte, Kräuter, Aprikose
leicht prickelnde Textur
sehr gut wahrnehmbare, anhaltende Bittere
Lamm, Orientalisch, Pasta
gesellige Runde, Seele baumeln lassen, Abenteuer
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das leicht naturtrübe, bronzefarbene Pale Ale bildet eine stabile, feinporige Schaumkrone im Glas. Die Nase kann sich an fruchtigen Aromen nach Pfirsich und Holunderblüten erfreuen, unterlegt mit exotischer Mango und Zitrusfrüchten. Nach dem feinperligen Antrunk finden sich auch auf der Zunge in erster Linie die zitrusfruchtigen Komponenten des Hopfens mit einem Hauch Kräuter wieder. Der Nachtrunk lässt dann auch noch die gut ausgewogene Bittere des Hopfens erkennen.

Produktdetails
Brauerei
Braumanufaktur Sander
Bier-Name
Sander Pale Ale
Bierstil
Pale Ale
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
US-Aromahopfen Mosaik
Malz
Pilsner Malz aus Deutschland
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11 ° Plato
Alkoholgehalt 5 % vol.
Bittereinheiten 30 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Dieses erfrischende, unfiltrierte Pale Ale ist kaltgehopft mit dem US-Aromahopfen Mosaik. Dieser verleiht dem leckeren Bier frisch-fruchtige Hopfenaromen.

Gebinde

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Sander
Einst zählte Worms fast ein Dutzend Brauereien, dann lange Zeit keine mehr. Seit 2012 wird in der Nibelungenstadt wieder gebraut – sogar in Bio-Qualität. In einer ehemaligen Bäckerei hat sich der aus einer Bio-Winzerfamilie stammende Ulrich Sander seinen Traum erfüllt. Er will zeigen, was Bier alles kann und tut das mit Leidenschaft. Vom Schroten des Malzes über die eigene Hefezucht bis zur Abfüllung und Auslieferung wird hier alles selbst gemacht. Zum Sortiment mit dem Drachen auf dem Etikett gehört klassisches Pils genauso wie Sauerbier aus dem Eichenholzfass (natürlich vom Weingut des Bruders).
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