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Welde Collab Pepper Pils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Gemeinsam gebraut mit Himburgs Braukunstkeller.

Welde Collab Pepper Pils
Glasform 7°C
Trinktemperatur
4,8 %
Alkoholgehalt
Weldebräu GmbH & Co. KG
Pils
goldgelb, Trübung (opal)
Zitrone, Aprikose, Pfeffer
Pfeffer, Aprikose, Zitrone, Vanille
leicht prickelnde, weiche Textur
dezente Bittere im Nachtrunk
Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Kalb, Salat
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Das bronzefarbene Pils mit weißer Schaumkrone weist eine schöne opale Trübung auf. Bereits für die Nase bieten sich außergewöhnliche Pfeffernoten an in Einheit mit fruchtigem Zitrus- und Aprikosenduft. Die leichte Rezenz des Biers verbreitet sich schnell und geradlinig auf der Zunge und wartet im weiteren Verlauf mit fruchtigen Noten nach Zitrone, Grapefruit und Aprikose auf, immer in harmonischem Einklang mit der deutlich wahrnembaren Pfeffercharakteristik. Ein außergewöhnliches Bier, das auch nach dem dezent bitteren Abgang seine klare Pfeffernote nur langsam ausklingen lässt.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein einzigartiges Pils, das es so wohl kein zweites Mal gibt. Gebraut mit einem Sud aus exotischem schwarzen und rosa Pfeffer ist dieses Gewürzbier ein Schmankerl für Freunde außergewöhnlicher Biere. Fruchtige Noten von Mango, Grapefruit und Bergamotte treffen auf eine angenehme Schärfe durch den würzigen Pfeffer. Das Pepper Pils ist das Ergebnis einer Kooperation mit den Craft Beer Brauern von Himburgs Braukunstkeller, die für ihre ausgefallenen Ideen bekannt sind.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Pfeffer
Hopfen
Hallertauer Tradition und Select
Malz
Biogerstenmalz
Sonstige Rohstoffe
mit fairgehandeltem schwarzer und rosa Pfeffer
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
25 EBC
Stammwürze
11 ° Plato

Verfügbare Gebinde

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