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Welde Craft Pale Ale

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Dauerhaft verfĂŒgbar

Welde Craft Pale Ale
Glasform 8°C
Trinktemperatur
4.8 %
Alkoholgehalt
WeldebrÀu GmbH & Co. KG
Pale Ale
goldgelb, leichte TrĂŒbung
Maracuja, Orange, Ananas, Grapefruit, dezent Beeren und Banane
Malz, Maracuja, Orange, Grapefruit, angenehme Bittere
Vollmundig, sanfte Perlage, lebendig frischer Eindruck
fruchtig-herb erfrischend, angenehm bitter
Aperitif, Asiatisch, FrĂŒchte/Obst, Salat
Sommerfest, Feierabend, gesellige Runde, Abenteuer

Bierbeschreibung

Optisch glĂ€nzt das Pale Ale von Welde goldgelb leicht naturtrĂŒb mit orangen Reflexen. Zusammen mit der stabilen weißen mittelporigen Schaumkrone und den im Glas aufsteigenden KohlensĂ€ureblĂ€schen ist es sehr schön anzusehen. In der Nase kitzeln schon die Hopfensorten Simcoe, Pekko und Cascade mit den fruchtig-tropischen Aromen von Maracuja, Orange, Ananas und auch Grapefruit sowie dezent Beeren und Banane. Ein wunderbarer vielseitiger fruchtiger Duft. Der Antrunk ist vollmundig und hat durch die sanfte Perlage einen lebendig frischen Eindruck. Wunderbar spielen am Gaumen die malzigen Aromen mit den herben und fruchtigen Noten. Den Auftakt machen EindrĂŒcke von Malz, Maracuja und Orange, wobei sich schnell die herben Aromen von Grapefruit und eine angenehme Bittere durchsetzen. Das Finish ist fruchtig-herb erfrischend, angenehm bitter und er klingt einige Zeit nach.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber fĂŒr die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, PrÀsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als GrĂŒnder, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien fĂŒr Brauereien, GetrĂ€nkehĂ€ndler und VerbĂ€nde zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu prĂ€sentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich fĂŒr die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine FĂ€higkeit, komplexe Themen verstĂ€ndlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. FĂŒr ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das handgebraute obergÀrige Pale Ale besticht durch seine spritzig-frische Rezenz. Tropische Noten von Maracuja und Ananas gepaart mit frischen Orangen bestimmen den Antrunk und verbinden sich mit einem vollmundig-malzigen Körper. Ausbalancierte Bittere mit Nuancen von Thymian zeigen sich im Abgang.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergÀrig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hefe
American Ale
Hopfen
Simcoe, Cascade
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
StammwĂŒrze
11.5 ° Plato
Bittereinheiten
30 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde

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