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Zischke Kellerbier Original

Dauerhaft verfügbar

Zischke Kellerbier Original
Glasform 6°C
Trinktemperatur
4,8 %
Alkoholgehalt
Karlsberg Brauerei GmbH
Kellerbier Hell
hellgelb, starke Trübung
Kräuter, Gras, Honig, Getreide
Honig, Zitrone, Kräuter, Hefe
weiche, fein prickelnde Textur
nur sehr dezente Bittere ganz am Ende
Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Käse mild, Salat
Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Kaum durchsichtig steht dieses strohgelbe Kellerbier im Glas, gekrönt von weißem, sehr stabilem Schaum. In die Nase steigen anfangs kräuterige Hopfennoten, fein unterlegt mit malzigen Tönen nach Honig und Getreide. Der Antrunk prickelt sehr fein, als auch elegant und führt weiter auf die Zunge, wo sich Honigaromen angenehm verbinden mit hopfigen Kräuter- und Zitrusnoten. Sie verleihen dem Bier seinen erfrischenden Charakter. Sanft, ohne groß spürbare Bittere klingt das Bier aus.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Zischke Original Naturfrisches Kellerbier ist eine Bierspezialität, die wie ein echtes Kellerbier Pilsener Brauart schmeckt und schön hefetrüb ist.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen, Hefe
Wasser
Brauwasser aus eigenen Brunnen am Fuße des Hunsrück
Hopfen
Herkules, hochfeiner Spalter Select, hopfenwürzigen, blumigen, fruchtigen Aromen
Malz
deutsches und französisches Braumalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
11,3 ° Plato

Verfügbare Gebinde

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