Zischke Kellerbier Original 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Karlsberg Brauerei GmbH

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

hellgelb, starke Trübung

Geruch

Kräuter, Gras, Honig, Getreide

Geschmack

Honig, Zitrone, Kräuter, Hefe

Mundgefühl

weiche, fein prickelnde Textur

Bittere

nur sehr dezente Bittere ganz am Ende

Speiseempfehlung Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Käse mild, Salat

Anlass

Sommerfest, Picknick, gesellige Runde, Party

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Bierbeschreibung

Kaum durchsichtig steht dieses strohgelbe Kellerbier im Glas, gekrönt von weißem, sehr stabilem Schaum. In die Nase steigen anfangs kräuterige Hopfennoten, fein unterlegt mit malzigen Tönen nach Honig und Getreide. Der Antrunk prickelt sehr fein, als auch elegant und führt weiter auf die Zunge, wo sich Honigaromen angenehm verbinden mit hopfigen Kräuter- und Zitrusnoten. Sie verleihen dem Bier seinen erfrischenden Charakter. Sanft, ohne groß spürbare Bittere klingt das Bier aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Zischke Original Naturfrisches Kellerbier ist eine Bierspezialität, die wie ein echtes Kellerbier Pilsener Brauart schmeckt und schön hefetrüb ist.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen, Hefe

Wasser

Brauwasser aus eigenen Brunnen am Fuße des Hunsrück

Hopfen

Herkules, hochfeiner Spalter Select, hopfenwürzigen, blumigen, fruchtigen Aromen

Malz

deutsches und französisches Braumalz

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11.3 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Bügel

Kiste 8 x 0,5 l Bügel

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