Bellheimer Kellerbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Park & Bellheimer AG

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

sehr helles strohgelb, leichte Trübung

Geruch

Honig, Getreide, leichte Hefenote, Kräuter

Geschmack

Zitrone, Lindenblütenhonig, Kräuter

Mundgefühl

weiche, sehr dezent prickelnde Textur

Bittere

sehr feine Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Salat

Anlass

Sommerfest, Picknick, Party

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Bierbeschreibung

Strohgelb, mit feiner Trübung und einem cremig-weißen Schaum - so steht dieses Kellerbier im Glas. Helle Malzaromen nach Honig und Getreide steigen in die Nase, aber auch Hefe und Hopfen machen sich bemerkbar. Der Antrunk ist weich, fast cremig. Auf der Zunge stehen dann hopfigere Töne im Vordergrund wie Zitrone und Kräuter, die aber auch die sehr eleganten Noten von feinstem Lindenblütenhonig nicht verdrängen, sodass alles sehr fein abgerundet wirkt, einschließlich der kaum schmeckbaren Bittere am Ende.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Original gebraut nch dem Rezept von Johann Karl Silbernagel, mit dem er vor über 150 Jahren die Bellheimer Brauerei gründete. Das Bier ist feinwürzig vollmundig und naturtrüb.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

11.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l

Sixpack 6 x 0,33 l Glas

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Glas

Kiste 20 x 0,33 l Glas

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