Kühbacher 1862 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauerei Kühbach Umberto Freiherr von Beck-Peccoz

Bierstil

Märzen

Aussehen

bronzefarben, starke Trübung

Geruch

frisches Brot, reife Steinfrüchte, Karamell

Geschmack

Honig, Karamell, Malz, feine Hopfennote

Mundgefühl

cremig-weiche Textur

Bittere

sehr dezente Hopfenbittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Brotzeit, Kalb, Pasta, Schwein

Anlass

Grillen, Feierabend, Party

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Bierbeschreibung

Im Glas präsentiert sich ein bronzefarbenes, glanzfeines Märzen mit einer feinporigen, stabilen Schaumkrone. Die Aromen, die in die Nase steigen, variieren von karamelligen Malztönen über Brotgetreide bis hin zu fruchtigen Steinobstnoten wie reife Pfirsiche und Aprikosen. Im Antrunk ist das Bier cremig weich und erfreut die Zunge wie schon die Nase mit sehr harmonischer Malzaromatik - Karamellbonbon, Honig und eine dezente Fruchtigkeit stehen auch hier im Vordergrund. Sehr dezent entlässt uns das Bier mit einer nur leicht angedeuteten Hopfenbittere im Nachtrunk.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Unser süffiges Kellerbier wurde 2012 als Jubiläumsbier anlässlich den Feierlichkeiten zu 150 Jahre der Familie Beck-Peccoz in Kühbach entwickelt, eingebraut als naturtrübes Märzen als Geschenk an alle Bierliebhaber.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz und Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

13 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Euro

Kiste 20 x 0,5 l Euro

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