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Aktien Dunkel Urbayerisch

Dauerhaft verfügbar

Aktien Dunkel Urbayerisch
Glasform 9°C
Trinktemperatur
5 %
Alkoholgehalt
ABK Betriebsgesellschaft der Aktienbrauerei Kaufbeuren GmbH
Dunkel
braun, klar
frische herbe Röstnoten, Kaffee, dunkle Schokolade
Malz, Röstaromen, dunkle Schokolade, nussig, würzig
weich, rund, massiert Gaumen
schöne Komposition aus Röstbittere und Hopfenbittere
Dessert, Pasta, Rind
Grillen, Sommerfest, Feierabend, Kamingespräch

Bierbeschreibung

Mit der tiefbraunen von rubinroten Reflexen durchzogenen Farbe und dem dichten cremefarbenen Schaum glänzt das Bier im Glas. Der Duft wird bestimmt von frischen herben Röstnoten, Kaffee und dunkler Schokolade. Weich und rund ist der Antrunk und schön massieren Aromen nach Malz, Röstnoten, dunkle Schokolade sowie nussige und würzige Eindrücke den Gaumen. Schlank im Körper und mit einem trockenen Finish kommt die schöne Komposition aus Röstbittere und Hopfenbittere wunderbar zur Geltung.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Dieses Vollbier ist vollmundig, weich, mit Karamell- und Bitterschokoladearomen, ideal zum genießen bei einer Temperatur von 9° Celsius. Zu diesem Bier eignen sich die Speisen Presswurst, kalter Braten, würziger Braten, Schmorgerichte, Eintopfgerichte, Weichkäse, mildwürziger Käse, Torten, Kuchen, sowie Mandelgebäck.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Hallertauer Herkules, Hallertauer Select
Malz
Gerstenmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
42 EBC
Stammwürze
12 ° Plato
Bittereinheiten
20 IBU

Verfügbare Gebinde

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