Krug-Bräu Lager 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Konrad Krug Brauerei und Tanzsaal GmbH

Bierstil

Dunkel

Aussehen

braun, klar

Geruch

Lakritze, Kakao, Kaffee

Geschmack

Karamell, Schokolade, sehr dezente Rauchnote

Mundgefühl

weiche, sehr dezent prickelnde Textur

Bittere

feine Röstbittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Lamm, Pasta, Rind, Schokolade

Anlass

gesellige Runde, Seele baumeln lassen, Kamingespräch

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Bierbeschreibung

Das dunkle Lager zeigt sich dem Auge mit einer schönen braunen Farbe, die im Licht rötliche Lichter ausbildet, sowie mit einer sehr feinporigen beigen Schaumkrone. Der Duft von Kakaobohnen und Lakritze steigt in die Nase, ein wenig Kaffee ist auch dabei. Der weiche Antrunk weist eine nur milde Rezenz auf. Geschmacklich bietet dieses Bier eine gelungene Kombination aus Karamell, Kakao und Schokolade, sehr fein unterlegt von einer etwas rauchigen Note. Eine sehr milde, aber dennoch spürbare Röstbittere ist am Ende noch zu schmecken.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Unser Spitzenbier - Dunkles Lager. Das Geheimniss: spezielles Maischverfahren mit verschiedenen Spezialmalzen gebraut. Es ist nicht zu süß und nicht zu bitter, es schmeckt einfach allen.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Malz

Spezielles Maischverfahren mit verschiedenen Spezialmalzen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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