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Riegele Aechtes Dunkel

Dauerhaft verfügbar

Riegele Aechtes Dunkel
Glasform 8°C
Trinktemperatur
4,9 %
Alkoholgehalt
Brauerei S.Riegele Inh. Riegele KG
Dunkel
braun, klar
Röstmalz, Kakao, Pflaume
Röstmalz, Pflaume, Kaffee
ausgewogen, rund
dezent, feinherb ergänzend
Brotzeit, Dessert, Rind, Wild
Grillen, Feierabend, gesellige Runde

Bierbeschreibung

Das Aechte Dunkel hat eine rotbraune warme Farbe und ist filtriert. Also vielleicht gar nicht so undurchdringlich dunkel wie so mancher denken könnte. Im Duft zeigen sich sofort dunkle Aromen nach geröstetem Malz, Kakao, ganz dezent Kaffee und im Hintergrund etwas Pflaumen und Süße. Beim Trinken zeigt sich ein gelungenes Zusammenspiel der süßlich malzigen Aromen mit den starken herben Röst- (Kaffee, Kakao) und den dezenten Hopfennoten. Abgerundet wird das Geschmacksprofil von einem leichten Säurespiel, das etwas an die Säure beim Kaffee erinnert. Dieses ausgewogene Miteinander zeigt sich auch im Nachtrunk.

Das sagt die Brauerei

Das Aechte – nur noch wenige dunkle Biere werden mit doppelt gedarrtem Malz eingebraut. Aber nur dieses aufwendige Verfahren garantiert den besonders ausgewogenen röstaromatischen Geschmack – dunkel und echt.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gertenmalz, Hopfen
Malz
Doppelt gedarrtem Malz
Awards/Prämierungen
DLG Gold 2016
Meiningers Craft Silber 2017
Meiningers Craft Gold 2018
DLG Gold 2018
Stammwürze
13,5 ° Plato
Bittereinheiten
3 IBU

Verfügbare Gebinde

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