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Andechser Export Dunkel

Dauerhaft verfügbar

Andechser Export Dunkel
Glasform 4,9 %
Alkoholgehalt
Klosterbrauerei Andechs
Export/Spezial
braun, glanzfein
Malzig, Karamell, süßer Biskuit
Karamell, dunkles Brot, Schokolade, Dörrobst
feincremig, weich mit dezentem Körper
gebrannter Zucker
Dessert, Lamm, Orientalisch
Grillen, Feierabend, gesellige Runde, TV Abend

Bierbeschreibung

Das Export Dunkel von Andechser ist ein wunderbar krafvolles, dezent süßes kastanienbraun schimmerndes Bier mit einer imposanten, feinporigen, nicht sehr stabilen Schaumkrone. Der Duft wird dominiert vom verwendeten Malz. Ein Hauch Karamell und süßer Biskuit bereitet schön auf den ersten Schluck vor. Dieser ist überraschend kraftvoll und zu dezenten Schokoladenoten kommt eine Spur Dörrobst. Feinperlig und schon fast cremig rinnt es die Kehle hinunter und eine feine Röstmalzbittere macht dieses Dunkle wunderbar rund.

Das sagt die Brauerei

Wird noch mit echtem bayerischen Röstmalz gebraut. Würzige Dunkelmalzaromen werden begleitet von Karamell- und Kakaonoten. Es trinkt sich angenehm spritzig. Exportbiere wurden früher stärker eingebraut, um für weitere Transportstrecken haltbar zu sein, daher Export. Dunkles Export war im 19. Jhd. im Raum München das beliebteste Bier.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbwert
60 EBC
Stammwürze
12,5 ° Plato
Bittereinheiten
20 IBU

Verfügbare Gebinde

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