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Andechser Doppelbock Dunkel

Dauerhaft verfügbar

Andechser Doppelbock Dunkel
Glasform 9°C
Trinktemperatur
7,1 %
Alkoholgehalt
Klosterbrauerei Andechs
Dunkler Doppelbock
braun, glanzfein
Dörrobst, Karamell, Kakao
malzbetont, Kakao, kräftig
moussierend, wärmend
angenehm röstmalzbitter, leicht süß
Käse würzig, Schokolade, Schwein, Wild
gesellige Runde, Seele baumeln lassen, Kamingespräch

Bierbeschreibung

Ein kraftvoller dunkler Doppelbock mit feiner und kräftiger Schaumkrone. Duftet angenehm nach süßem Dörrobst und dunklem Kakaro. Die feine Kohlensäure passt perfekt zum ausgeprägten Malzkörper, der gemeinsam mit der leichten Kakaonote perfekt ausbalanciert ist. Im Abgang leicht süß, nachklingend röstmalzbitter und alkoholisch wärmend.

Das sagt die Brauerei

Fest wie ein Fels steht der Andechser Doppelbock Dunkel auf dem Brotzeittisch mit einer Farbe, die an dunkles Kupfer erinnert, verbunden mit feurig roten Anklängen. Sein glanzklares Aussehen verbindet sich harmonisch mit einem festen und feinporigen Schaum. Schon auf die Nase wartet ein besonderer Genuss: Weiche Röstnoten und ein Hauch von Dörrobst begleiten ein betontes Karamellaroma. Angenehm moussierend präsentiert sich der Doppelbock Dunkel vom Heiligen Berg Bayerns. Unverwechselbar dann der Geschmack: vollmundig und samtig, kräftig und doch angenehm malzaromatisch – ein wuchtiger, kerniger Körper. Dabei eine gut erkennbare Süße, umspielt von röstigen Kakaonoten und einer leichten Hopfenbittere. Kräftig im Abgang verabschiedet sich der Doppelbock mit einer anhaltenden Zartbitterschokoladennote. Ein mächtiger Doppelbock, mit dem man die jahrhundertealte benediktinische Brautradition Schluck für Schluck verkosten und genießen kann.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Starkbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbwert
80 EBC
Stammwürze
18,5 ° Plato
Bittereinheiten
19 IBU

Verfügbare Gebinde

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