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Frankfurter Brauhaus GmbH

Feldschlößchen Export

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Export/Spezial
Feldschlößchen Export
7°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Honig, Karamell, reife Birne
Honig, Karamell, Birne, Zitrone
fein prickelnde, eher weiche Textur
sehr dezente Bittere im Nachtrunk
Brotzeit, Kalb, Käse mild, Schwein
Grillen, Picknick, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das goldgelbe Export zeigt sich im Glas mit einer sehr feinporigen Schaumkrone. Typische Malzaromen nach Honig und Karamell steigen in die Nase, und im Hintergrund findet man eine feinfruchtige Note nach reifen Birnen und Äpfeln. Der Antrunk ist eher weich und nur dezent prickelnd. Der malzige Charakter des Biers setzt sich auch auf der Zunge fort. Honig, Karamell und Birne werden mit einer sehr feinen Säure nach Zitrone harmonisch unterlegt. Der Abgang des Biers ist nur schwach bitter.

Produktdetails
Brauerei
Frankfurter Brauhaus GmbH
Bier-Name
Feldschlößchen Export
Bierstil
Export/Spezial
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Nährwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,8 ° Plato
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Ein Bier mit vollmundig, würzigem Charakter.

Gebinde

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Feldschlößchen
1885 gründet Maschinenfabrikant Emil Schwalbe im Chemnitzer Stadtteil Einsiedel die Einsiedler Brauerei. Sie ist bald bekannt für ihr "Einsiedler Böhmisch", das dem "echten Pilsener" sehr nahe gekommen sein soll. Nach den Kriegswirren und Enteignung durch die DDR geht der Betrieb im "VEB Braustolz Getränkekombinat" auf, bis er 1990 von der Enkelin der letzten Eigentümer gekauft und fortgeführt wird. Heute wird mit Erzgebirgs-Quellwasser aus dem eigenen Brunnen gebraut, ein knappes Dutzend Biere gehören zum Angebot – darunter saisonale Spezialitäten und (wie schon 1903) das "Einsiedler Böhmisch".
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