Winkler Kupfer alkoholfrei

Wie der Name des Bieres verheißt, steht es im Glas mit einer sehr schönen Kupferfarbe und einem stabilen, feinporigen Schaum. Die kräftigen Aromen nach frischer Maische und Malz steigen in die Nase. Nach dem cremigen Antrunk findet man auch auf der Zunge die süßen Noten von Malzbonbon und Karamell wieder, unterlegt von einem runden Honigaroma. Kaum spürbar sind im Abgang die dezent röstigen Bittertöne, die aber letztlich für eine gute Abrundung des alkoholfreien Biers verantwortlich sind.

Cremefarbener Schaum; glanzfein, dunkles Kupfer, strahlend. Der Duft lässt uns an das Sudhaus der Brauerei denken, als ob dort gerade frischgekochte Würze ausgeschlagen würde. Weniger Bierverrückten fallen dabei vielleicht Karamell- und Malzbonbons ein. Im Antrunk prickelnd. Am Gaumen Waldhonig mit einer Spur Orange, die Fruchtnote schenkt dem Kupfer alkoholfrei Frische und einen Kontrapunkt zum süßlich geprägten Körper. Die kräftige Bittere, sie erinnert an Orangenschalen. Ein Alkoholfreies, das dem Original in nichts nachsteht!