Olbernhauer Bock Bier dunkel 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 10°C
Trinktemperatur 7.2 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Olbernhauer Getränkevertrieb

Bierstil

Dunkler Doppelbock

Aussehen

braun, klar

Geruch

Schokolade, Kakao, Trockenfrüchte

Geschmack

Schokolade, Kakao, Trockenfrüchte, Karamell

Mundgefühl

cremige, leicht prickelnde Textur

Bittere

kaum wahrnehmbare Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Käse würzig, Rind, Schokolade, Wild

Anlass

Seele baumeln lassen, Kamingespräch, TV Abend

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Bierbeschreibung

Das Auge kann sich bei diesem dunklen Doppelbock an der rötlich-braunen Kastanienfarbe erfreuen. Mit Schokolade, Kakao und Trockenfrüchten punktet dieser Bock in der Nase und schmiegt sich nach dem weichen Antrunk mit derselben Aromenvielfalt um die Zunge. Nicht nur Schokolade und Kakao sind angenehm zu schmecken, sondern auch ein durchgängiger Karamellton sowie ein bunter Strauß an verschiedenen Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen. Im Nachtrunk spürt man nur eine ganz mäßige Bittere.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Starkbier

Zutaten

Wasser, GERSTENmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

16.3 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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