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Privat-Brauerei Zötler GmbH

Zötler Hefeweizen alkoholfrei

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
8°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, starke Trübung
Zitrone, leichte Malznote
Malz, Kandiszucker, ganz feine Zitrusnote
spritzige, prickelnde und dennoch leicht cremige Textur
kaum Bittere spürbar
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, Picknick, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Goldgelb, mit schöner Trübung und einer kompakten Schaumkrone steht dieses alkoholfreie Hefeweizen im Glas. In die Nase steigen dezente Düfte nach Malz, Vanille und ein wenig Zitrone. Im Antrunk prickelnd und doch cremig weich, entwickelt das Bier auf der Zunge fein-süße Aromen nach hellem Malz, Kandiszucker, gepaart mit einer sehr erfrischend wirkenden leichten Zitrussäure. Auch der Hopfen mit einer nur leicht angedeuteten Bittere im Abgang kommt zum Zuge. Ein sehr runder und harmonischer Durstlöscher!

Produktdetails
Brauerei
Privat-Brauerei Zötler GmbH
Bier-Name
Zötler Hefeweizen alkoholfrei
Bierstil
Alkoholfrei - Weizen (obergärig)
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Alkoholfrei
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
Hefe
Hefe aus eigener Reinzucht
Hopfen
Hallertauer Perle
Malz
100% süddeutsches Braumalz
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 27 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj 117 kj/100 ml
Davon Zucker 4 g/100 ml
Stammwürze 7,8 ° Plato
Alkoholgehalt < 0,5 % vol.
Bittereinheiten 11 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Unser alkoholfreies Hefeweizen eignet sich perfekt zur Regenaration nach sportlicher Aktivität und erfrischt in jeder Lebenslage. Voller Geschmack, ohne Alkohol. Strohgelb und mit feiner Hefetrübung, gekrönt von feinporigem weißen Schaum. Vollmundig, mit leichten Honig- und Zitrusnoten.

Gebinde

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Zötler
Im Jahre 1447, ganze 45 Jahre bevor Christoph Kolumbus Amerika entdeckte, wurde die Brauerei in Rettenberg im Allgäu gegründet. In den mehr als 570 Jahren seitdem überstand sie Kriege, die Pest, katastrophale Brände und schwere Schicksalsschläge und ist heute die älteste Familienbrauerei der Welt. Inzwischen ist die 21. Generation am Start und führt die stolze Tradition fort. Ein großes Spezialitätensortiment zeichnet die Allgäuer aus: Gut 20 verschiedene Biere stehen zur Wahl, darunter auch die Ur-Sorte "Korbinian dunkel". Ein Bier, wie es wohl auch schon zu Kolumbus' Zeiten gebraut wurde.
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