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Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG

Bauhöfer Maibock Bockbier 7,3%

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Heller Doppelbock
Bauhöfer Maibock Bockbier 7,3%
9°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
Honig, Getreide, reife Birne
Akazienhonig, frischer Biskuit, leichte Kräuternote
cremig-weiche und nur leicht prickelnde Textur
gut wahrnehmbare Hopfenbittere im Nachtrunk
Dessert, Geflügel, Kalb, Pasta
gesellige Runde, Seele baumeln lassen, Abenteuer
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Der goldgelbe, glanzfeine Maibock sendet der Nase seine malzigen Aromen nach feinem Honig und frischem Biskuitkuchen. Der Antrunk ist nur sehr dezent prickelnd, dafür weist er eine cremige Textur auf. Im Mund merkt man dann den Alkohol, der die feinen Aromen von Akazienhonig, Biskuit, ein klein wenig reifer Birne und einen Hauch frischer Wiesenkräuter bestens komponiert. Im Abgang kommt dann noch zusätzlich eine angnehme Hopfenbittere zum Vorschein, die allen Geschmacksnuancen eine anhaltende Dauer gewährt.

Produktdetails
Brauerei
Familienbrauerei Bauhöfer GmbH & Co. KG
Bier-Name
Bauhöfer Maibock Bockbier 7,3%
Bierstil
Heller Doppelbock
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Starkbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 16,8 ° Plato
Alkoholgehalt 7,3 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 9 °C
Das sagt die Brauerei

Der Ulmer Maibock ist eine vollmundige, ganzjährige Starkbier-Spezialität von glänzend goldgelber Farbe. Rezent würzig mit angenehmer dezenter Hopfenbittere und kräftig süffig ist der Bock fein aromatisch und harmonisch abgestimmt.

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