Hoepfner Rose Bock 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 9°C
Trinktemperatur 8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Hoepfner GmbH

Bierstil

Heller Doppelbock

Aussehen

bernsteinfarben, glanzfein

Geruch

Röstaromen, leicht alkoholisch, dunkle Früchte

Geschmack

Alkoholisch, Röstnoten, dunkle Früchte, Schokolade

Mundgefühl

Vollmundig, langhaltend, sehr wärmend,

Bittere

Aufbauende Hopfenbittere

Speiseempfehlung Dessert, Digestif, Wild

Anlass

Hochzeit, Seele baumeln lassen, Kamingespräch

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Bierbeschreibung

Leuchtend kupferfarben mit orangenen Reflexen und satter, dunkelweißer Schaumkrone. Im Geruch sanft röstaromatisch und leicht schokoladig mit dunklen Früchten. Der Körper ist intensiv vollmundig und wärmend. Deutlich wiederholen sich im Geschmack die Röst- und Schokoladenaromen. Die Hopfenbittere baut sich sukzessiv auf und gibt Halt. Das Mundgefühl ist samtig-weich mit einem langanhaltenden wärmenden Ausklang.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Verschiedene Spezialmalze verleihen dem Hoepfner Rosébock nicht nur seine unvergleichliche Farbe, sondern auch eine überwältigende Geschmacksfülle. Eine angenehme bittere Note in Kombination mit edlen Röstaromen und stolzen 8,0 % vol. Alkohol machen dieses Bier zu einem rundum gelungenen Genuss.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Starkbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

67 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

283 kj/100 ml

Stammwürze

18.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 10 x 0,5 l Glas

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