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Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG

Flötzinger Rosenheimer Märzen

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Mehrfach prämiert bei EBS, DLG und dem World Beer Award

Märzen
Flötzinger Rosenheimer Märzen
9°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, glanzfein
brotig, Karamell, Gras
Getreide, etwas Honig
vollmundig, fein
angenehm vorhanden
Dessert, Fisch & Meeresfrüchte, Käse würzig, Schwein
Grillen, Feierabend
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Frank Di Marco

Biersommelier Frank Di Marco Ein 'beinahe' ausgestorbener Bierstil. Früher, aufgrund der benötigten Kühlung, nur zwischen September und April gebraut. Ein sehr kräftiges und malzbetontes Bier, wenig hopfenbetont und gefährlich süffig.

Produktdetails
Brauerei
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG
Bier-Name
Flötzinger Rosenheimer Märzen
Bierstil
Märzen
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Wasser
Brauwasser
Hopfen
Hallertauer Perle, Tettnanger Aromahopfen
Malz
Gersten Malz hell, Münchner Malz
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Nährwertangaben und Inhaltsstoffe
Farbwert 11 EBC
Stammwürze 13,5 ° Plato
Alkoholgehalt 5,5 % vol.
Bittereinheiten 17 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 9 °C
Restextrakt 2,5 ° Plato
Das sagt die Brauerei

Früher wurde dieses Bier im März eingebraut und bis zum Herbst ausgeschenkt. Daher auch der Name der traditionsreichen Biersorte. Heute können Sie das Flötzinger Märzen das ganze Jahr über genießen. Ob als Halbe oder als Maß, der vollmundige Malzgeschmack, der volle Körper, und der sahnige Schaum machen 'Lust auf Durst'. Bekannt durch das Rosenheimer Herbstfest mit dem größten Bierzelt Bayerns in Holzbauweise.

Gebinde

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Flötzinger
Seit 1543 stellt Flötzinger, die einzige Privatbrauerei Rosenheims, ihr Bier nach alter Handwerkskunst her. In den Brauereigebäuden im Herzen der oberbayerischen Stadt werden 21 verschiedene Biersorten gebraut. Im Sudhaus trifft Tradition auf High Tech. Jahrhundertalte Erfahrung und edelste Rohstoffe schaffen Bierspezialitäten von höchster Qualität. Dies beweisen zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen. 2017 wurde dem Bräu zum fünften Mal die Bundes-Ehrenmedaille verliehen. Mit dieser Auszeichnung gehört Flötzinger Bräu zur obersten Qualitäts-Liga der Deutschen Brauereien.
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