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Flötzinger 1543 Hefe Weisse kellertrüb

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Nach uraltem Rezept gebraut.

Flötzinger 1543 Hefe Weisse kellertrüb
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,5 %
Alkoholgehalt
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG
Hefeweizen Bernsteinfarben
bernsteinfarben, starke Trübung
Banana, Vanille, Gewürznelke
weich, samtig, Bitterorange, feine Säure, Mandeln
weich, rund, sämig
angenehme Bitternote
Asiatisch, Brotzeit, Dessert, Früchte/Obst
Sommerfest, Picknick, Feierabend, Seele baumeln lassen

Bierbeschreibung

Lange anhaltend steht der feinporige, naturweiße Schaum auf einem bernsteinfarbenen Fundament mit gleichmäßiger Trübung und orangenen Reflexen. Ein süßliches Bouquet von Bananen, Vanille und Karamell, umgarnt von einem Hauch Gewürznelke, erfreut die Nase. Über eine angenehme Perlage und ein weiches, samtiges Mundgefühl, machen sich Bitterorangen, Mandeln und seine feine Säure breit. Mit einer zurückhaltenden Bitternote und Anklängen an Lebkuchen, verabschiedet sich dieses Bier.
Biersommelier Frank Di Marco
Frank Di Marco
Bier ist in aller Munde. In den letzten Jahren hat sich die Vielfalt an Bieren stetig vergrößert. Als Diplom Biersommelier zeige ich Euch diese Vielfalt.

Das sagt die Brauerei

Traditioneller Biergenuss - das ist die 1543 Hefe-Weisse von Flötzinger. Die kräftige, bernsteinfarbene Weißbier-Spezialität, gebraut nach uraltem Rezept mit traditioneller Malzmischung, ist ein ganz besonderes Rosenheimer Schmankerl das seinesgleichen sucht.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, obergärige Hefe
Hopfen
Hallertauer Perle, Tettnanger Aromahopfen
Malz
Weizenmalz, Pilsnermalz, Münchner Malz
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Awards/Prämierungen
DLG Gold 2016
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
DLG Gold 2019
Farbwert
25 EBC
Stammwürze
12,5 ° Plato
Bittereinheiten
17 IBU

Verfügbare Gebinde

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