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Schwaben Bräu Das Echte Märzen

Dauerhaft verfügbar

Schwaben Bräu Das Echte Märzen
Glasform 5,7 %
Alkoholgehalt
Dinkelacker-Schwaben Bräu GmbH & Co. KG
Märzen
goldgelb, klar
süßliches Malz
süßliches Malz, Honig, würziges Brot
süffig, rund
unauffällig im Hintergrund
Brotzeit, Orientalisch, Pasta, Schwein
Picknick, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Gemäß der historischen Entwicklung des Bierstils enthält das Schwaben Bräu Das Echte Märzen mit einer Stammwürze von 13,3 Grad Plato eine extra Portion Malz. So erklärt sich auch die tief goldene klare Farbe und der sahnige Schaum. Eine schöne süßliche Malzblume grüßt die Nase und fügt im Verlauf subtil Noten von Apfel, Würzigkeit, Honig und Karamell hinzu. Das untergärige Bier hat einen vollmundigen, aber nicht zu starken Körper und eine gut abgestimmte Rezenz. Der umfassende nicht aufdringliche Malzklang nach Getreide, Honig, würzigem Brot, Apfel und Malz gibt beim Geschmack die Richtung vor. Nur dezent stellt sich die Hopfenbittere dagegen und lässt dem Malz den Vortritt. Dies bleibt auch nach dem Schlucken so, wobei hier ein wenig florale Hopfennoten zum Vorschein kommen.

Das sagt die Brauerei

Die untergärige Bierspezialität mit herzhaft-würzigem Geschmack wird nach altbewährtem Brauverfahren hergestellt. Sein ausgeprägt vollmundiger Charakter macht das Märzenbier zu einem echten Genuss für Kenner.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Malz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Herkules (Bitterhopfen) und Tettnanger Perle (Aromahopfen
Malz
Pilsener Malz, Münchner Malz
Awards/Prämierungen
DLG Gold 2018
Brennwert je 100 ml in kcal
50 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
210 kj/100 ml
Kohlenhydrate
0,59 g/100 ml
Davon Zucker
< 0,2 g/100 ml
Fett
< 0,1 g/100 ml
Eiweiß
0,59 g/100 ml
Stammwürze
13,3 ° Plato
Bittereinheiten
k.A. 22 IBU

Verfügbare Gebinde

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