Farny Alt-Dürrener-Weisse

Das haselnussfarbene dunkle Hefeweizen von Farny wird von schönem, elfenbeinschimmernden Schaum gekrönt. Es duftet nach Marzipan, Haselnuss, grüner Fichte und etwas frischem Gras. Sehr dunkle Brotrinde, reife Banane, Kürbis und etwas Dörrobst finden sich im Geschmack und die Köhlensäure ist feinperlig und elegant prickelnd. Der Körper ist gut ausbalanciert und ein röstiger Nachklang bleibt im Mund erhalten.

Ein dunkles Hefe-Weißbier nach altbayerischer Brauart. Das Bier wird mit dunklem Röstmalz gebraut. Es zeichnet sich aus durch einen kräftigen Röstgeschmack – kräftig, aber nicht zu süß. Insbesondere auch in der kälteren Jahreszeit und zu kräftigen Fleischgerichten mit dunklen Soßen ein echter Hochgenuss, aber auch durchaus zum Schokoladen-Dessert!