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Esslinger Zwickel

Dauerhaft verfügbar

Esslinger Zwickel
Glasform 8°C
Trinktemperatur
5,3 %
Alkoholgehalt
Kaiser Brauerei GmbH
Kellerbier Hell
goldgelb, Trübung (opal)
Honig, Brot und Keksaromen, Kräuter
Süßlich, malzig, getreidig
weich, vollmundig, erfrischend
Langanhaltend, harmonisch, mild
Brotzeit, Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild
Sommerfest, Picknick, Feierabend, gesellige Runde

Bierbeschreibung

Dunkelgold mit rotbrauen Farbtönen im Kern und einer opalisierenden Hefetrübung durchzogen, wird das Zwickel von einem feinporigen, stabilen, schneeweißen Schaum bedeckt. Der vollmundige, weiche Körper duftet nach Karamell, Keks- und Kräuteraromen. Die fein eingebundene Hopfenbittere und die sanfte Spritzigkeit geben dem Zwickel einen erfrischenden Charakter.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein helles, naturtrübes Kellerbier speziell für Getränke Bee gebraut und abgefüllt.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Wasser
Brauwasser aus eigenem Brunnen
Hefe
Aus der Hefereinzuchtanlage, feinste untergärige Reinzuchthefe
Hopfen
100% Aromahopfen aus der Hallertau und Tettnang
Malz
sortenreine Braugerste aus regionalem Anbau auf der schwäbischen Alb
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Farbwert
10 EBC
Stammwürze
12,4 ° Plato
Bittereinheiten
18 IBU

Verfügbare Gebinde

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