Köstritzer Schwarzbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 10°C
Trinktemperatur 4.8 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH

Bierstil

Schwarzbier

Aussehen

schwarzbraun, glanzfein

Geruch

Röstaromen, Kaffee, dunkle Schokolade

Geschmack

Bitterschokolade, Espresso, tiefröstig

Mundgefühl

prickelnd, vollmundig

Bittere

Röstbittere, aromatisch

Speiseempfehlung Dessert, Schwein, Wild

Anlass

Feierabend, Seele baumeln lassen, Kamingespräch

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Bierbeschreibung

Das tiefdunkle Schwarzbier wird beim Einschenken von cappuccino-farbenem, feinporigem Schaum überzogen und schimmert rubinrot gegen das Licht. In der Nase duften malzige Röstnoten und Aromen nach dunkler Schokolade und Espresso. Im Haupttrunk zeigt sich eine charakteristische Röstbittere, die von Aromen nach Bitterschokolade, kräftigem Kaffee und gebranntem Karamell begleitet wird.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Köstrizer Schwarzbier ist deutschlands beliebtestes Schwarzbier. Es steht für Genuss in Perfektion. Dabei ist es die einzigartige Röstung der Braugerste zu feinstem Röstmalz, die dem Köstritzer Schwarzbier sein einzigartiges Malzaroma und einen unvergleichlichen Charakter verleiht.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

41.5 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

173 kj/100 ml

Kohlenhydrate

2.5 g/100 ml

Fett

0 g/100 ml

Eiweiß

0 g/100 ml

Stammwürze

11.4 ° Plato

Salz

0 g/100 ml

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Longneck

Glasflasche 0,5 l Longneck

Sixpack 6 x 0,33 l Longneck

Sixpack 6 x 0,5 l

Kiste 4 x 6 x 0,33 l Longneck

Kiste 11 x 0,5 l Longneck

Kiste 20 x 0,5 l Longneck

Kiste 24 x 0,33 l Longneck

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