Krug-Bräu Ur-Stoff Kellerbier 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 6°C
Trinktemperatur 5.4 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Konrad Krug Brauerei und Tanzsaal GmbH

Bierstil

Kellerbier Hell

Aussehen

bronzefarben, leichte Trübung

Geruch

Honig, Getreide, leichte Hefenote

Geschmack

Honig, Karamell, Getreide, etwas Zitrone

Mundgefühl

nur dezent prickelnde, weiche Textur

Bittere

angenehme Bittere im Abgang

Speiseempfehlung Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüse, Käse mild

Anlass

Grillen, Sommerfest, Party

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Bierbeschreibung

Bronzefarben und feintrüb - so präsentiert sich dieses Kellerbier im Glas. Neben den leichten Hefearomen nimmt die Nase auch Düfte nach Honig und frischem Getreide wahr. Mild ist der Antrunk und auch auf der Zunge spürt man nur ein sehr feines Prickeln. Auch hier steht der Honig eindeutig im Vordergrund, aber auch Karamell und Brotgetreide ist zu schmecken. Der Hopfen macht durch eine fein säuerliche Zitrusnote auf sich aufmerksam, bevor das Bier mit einer angenehmen Bittere ausklingt.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das Urstoff ist ein natürtrübes Kellerbier, das sich durch seinen vollmundigen und würzigen Geschmack auszeichnet.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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