Giesinger RedAle 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.2 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Giesinger Biermanufaktur & Spezialitätenbraugesellschaft mbH

Bierstil

Rotbier & Amber Lager

Aussehen

kupfer, starke Trübung

Geruch

Pflaume, Erdbeere, roter Apfel, Marzipan

Geschmack

Sauerteigbrot, Apfel, Haselnuss, Zartbitterschokolade

Mundgefühl

feinperlige Kohlensäure, vollmundig kräftig

Bittere

feine Bittere, schön nachklingend

Speiseempfehlung Aperitif, Kalb, Lamm, Wild

Anlass

Grillen, Hochzeit, Seele baumeln lassen, Abenteuer

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Bierbeschreibung

Das Giesinger Red Ale ist ein obergäriges, trübes, kupferfarben leuchtendes Bier, welches ein kleines cremefarbenes Schaumkrönchen trägt und zum Schnuppern animiert. Das Ale duftet neben etwas Marzipan nach einem Korb reifer Früchte, wie Pflaumen, Erdbeeren und roten Äpfeln. Der Geschmack ist etwas konträr dazu nach Sauerteigbrot, Haselnuss und herber Schokolade. Reifer Apfel rundet den Geschmack ab und komplettiert es. Eine feinperlige, mundfüllende Kohlensäure spielt im Mund und lässt das insgesamt milde Red Ale herb und frisch nachklingen

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Dieses kupferfarbene und obergärige Bier hat einen kompakten beigefarbenen Schaum und eine leichte Trübung. Im Geruch sind Aromen nach Ananas und roten Früchten erkennbar. Der vollmundige samtige und karamellige Antrunk wird durch eine erkennbare Hopfenbittere abgelöst und erzeugt eine schöne Harmonie auf der Zunge.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Brennwert je 100 ml in kcal

50 kcal/100 ml

Brennwert je 100 ml in kj

200 kj/100 ml

Broteinheiten je 100 ml

0.3 /100 ml

Kohlenhydrate

3.5 g/100 ml

Stammwürze

13 ° Plato

Bittereinheiten

30 IBU

CO2 Gehalt

4.8 g

Restextrakt

3.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Euro

Kiste 20 x 0,33 l Euro

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