Zoller-Hof Fidelis Hefe dunkel
Fruchtig-würziges Hefeweizen mit dezenten Röstnoten.
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OLD FRED ist vom Biertyp ein kupferfarbenes Lager mit einer sehr fruchtigen Hopfen-Note. Für das zitronige Bouquet ist der amerikanische Cascade-Hopfen verantwortlich. Der Name OLD FRED ist in Erinnerung an Friedrich Müller, einem Braumeister aus dem hiesigen Riedlingen, entstanden, der nach Amerika auswanderte und 1855 dort unter dem Namen Frederick Miller die weltbekannte Brauerei in Milwaukee gründete.