Fiedler Kupfer 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur 5.5 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Privatbrauerei Christian Fiedler

Bierstil

Export/Spezial

Aussehen

kupfer, glanzfein

Geruch

Karamell, Sahnebonbon, Malz

Geschmack

Vollmilchschokolade, Toffee, Haselnuss

Mundgefühl

prickelnde, dennoch weiche Textur

Bittere

sehr feine Bittere im Nachtrunk

Speiseempfehlung Dessert, Lamm, Rind, Wild

Anlass

Hochzeit, Seele baumeln lassen, Kamingespräch, TV Abend

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Bierbeschreibung

Das glanzfeine Spezialbier besticht im Glas durch seine kräftige Kupferfarbe und den feinporigen, cremigen Schaum. Harmonische Malzdüfte nach Karamell und Sahnebonbon steigen in die Nase und werden auch nach dem prickelnden, aber trotzdem weichen Antrunk weiter auf die Zunge getragen. Dort kommen noch Toffee und Vollmilchschokolade ins Spiel, abgerundet durch ein sehr nussiges Aroma, das den Mundraum füllt. Eine Bittere ist kaum wahrzunehmen. Der Nachtrunk ist anhaltend und klingt langsam aus.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das Fiedler Kupfer ist eine saisonale Bierspezialität aus dem Erzgebirge.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

13 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l Longneck

Kiste 20 x 0,5 l Longneck

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