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Familienbrauerei Jacob oHG

Jacob Kristall Weissbier

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Kristallweizen
Glasform
gelb, klar
Banane, Nelke und ein Hauch Birne
reife Banane, Gewürznelke
voll, lebendig, weich
untergeordnet, subtil
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Salat
Sommerfest, Seele baumeln lassen, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Klar, goldgelb und mit einer imposanten schönen Schaumkrone bewundern die Augen das Kristall. Dem wunderschönen Perlenspiel der aufsteigenden Kohlensäure könnte man ewig zuschauen, doch der harmonische vielschichtige Duft nach intensiver Banane, Nelke und einem Hauch Birne drängt darauf, den ersten Schluck zu verkosten. Spritzig und doch weich im Antrunk kommen dann die reifen Bananen mit den immer wieder durchschimmernden Gewürznelken gut zur Geltung. Hinzukommen beim feinen langen Nachhall frische getreidige Aromen und aufgrund der reifen Bananennoten kaum merklich eine Winzigkeit Herbe.

Produktdetails
Brauerei
Familienbrauerei Jacob oHG
Bier-Name
Jacob Kristall Weissbier
Bierstil
Kristallweizen
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 12,8 ° Plato
Alkoholgehalt 5,3 % vol.
Bittereinheiten 11 IBU
Das sagt die Brauerei

Ein mild-würziges Weißbier, glanz-klar und perled feinmundig über die Zunge.

Gebinde

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Jacob
Die Brauerei aus dem oberpfälzischen Bodenwöhr wurde 1758 als kurfürstliches Brauhaus gegründet und ist seit 1884 im Besitz der Familie Jacob. Mit Jahrhundertelang überlieferten Werten, Pioniergeist und einer eingeschworene Mannschaft hat sich die Brauerei auch außerhalb der Oberpfalz einen Namen gemacht. Man ist stolz auf das 'wahrscheinlich beste Weißbier der Welt', wie es die Familienbrauerei selbstbewusst auf den Etiketten verkündet. Zu den zahlreichen Weißbier-Spezialitäten gesellen sich weitere Bierstile, limitierte Sondereditionen und saisonale Biere.
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