Gold Ochsen Kristallweizen 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 8°C
Trinktemperatur 5.4 %
Alkoholgehalt

Brauerei

Brauerei Gold Ochsen GmbH

Bierstil

Kristallweizen

Aussehen

goldgelb, klar

Geruch

Banane und Hefearomen

Geschmack

Banane und Hefearomen

Mundgefühl

spritzig und frisch

Bittere

Bittere nicht spürbar

Speiseempfehlung Fisch & Meeresfrüchte, Käse mild, Orientalisch

Anlass

Sommerfest, Picknick, Feierabend

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Bierbeschreibung

Im Glas sticht der stabile Schaum ins Auge. Er ist weich, cremig und feinporig. Die Nase wird umspielt von Banane und hefigen Aromen. Am Gaumen werden diese Eindrücke noch intensivierter wahrgenommen. Ein sehr starker Vertreter dieses Bierstiles.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Die Gold Ochsen Kristallweizen Spezialität ist gemaischt mit fein geschrotetem Malz. Hochvergoren erhält es seine einmalig spritzige Frische. Schon ausgezeichnet beim World Beer Cup 2014 zum besten German-Style Pale Wheat Ale.

Produkt-Details

Brauart-Hefe

obergärig

Brautyp

Vollbier

Zutaten

Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen

Wasser

Brauwasser aus dem Veitsbrunnen

Hopfen

Tettnanger Aromahopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Stammwürze

12.5 ° Plato

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,5 l

Sixpack 6 x 0,5 l Glas

Kiste 10 x 0,5 l Glas

Kiste 3 x 6 x 0,5 l Glas

Kiste 20 x 0,5 l Glas

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