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Zwiefalter Klosterbräu GmbH & Co. KG

Zwiefalter Klosterbräu Kristallweizen

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Kristallweizen
6°C
Trinktemperatur
Glasform
bernsteinfarben, klar
fruchtige Beeren, Aprikose, Banane und Malz
rote Beeren, Banane, Aprikose
spritzig und cremige Textur
dezent im Hintergrund wahrnehmbar
Früchte/Obst, Orientalisch, Salat
Sommerfest, Picknick, Frühschoppen
Unsere Beschreibung

Beim servieren lässt sich der Bierstil schon erkennen, keine Trübstoffe und einen aufstrebenden Schaum der mit feinen und gleichmäßigen Poren aufwartet. In der Nase lassen sich rote Beeren und Banane erkennen. Sehr schön ist die spritzige und tänzelnde Perlage, die stets den Gaumen bis zum Ende erfreut.

Produktdetails
Brauerei
Zwiefalter Klosterbräu GmbH & Co. KG
Bier-Name
Zwiefalter Klosterbräu Kristallweizen
Bierstil
Kristallweizen
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Qualitätshopfen
Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 11,9 ° Plato
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Das sagt die Brauerei

Mit spritziger Kohlensäure ist das Zwiefalter Klosterbräu Kristallweizen eine schwäbische Weizenbierspezialität, kristallklar und feinfruchtig. Bei der Nachgärung im kalten Klosterbräu-Keller wird das Bier mit viel natürlicher Gärungskohlensäure angereichert erhält so seinen spritzig-frischen Charakter.

Gebinde

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Zwiefalter Klosterbräu
Am Fuße der Schwäbischen Alb, inmitten einer idyllischen Naturlandschaft, liegt Zwiefalten mit seinem berühmten Barockmünster. Seit 1521 werden hier feine Bierspezialitäten gebraut. Heute genau wie damals nach dem überlieferten Erbe der Benediktiner und mit den Gaben der heimischen Natur: Brauwasser aus dem Klosterbrunnen, selektierte Braugerste von den Feldern der Schwäbischen Alb und Hopfen aus Tettnang. Durch traditionelles Brauhandwerk, die sorgfältig komponierte Mischung aromatischer Braumalze und viel Zeit zum Reifen werden aus wertvollen Rohstoffen Biere mit besonderem Charakter und Geschmack.
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