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Königsbräu Majer GmbH & Co. KG

Königsbräu Dunkel

Dauerhaft verfügbar

Dunkel
Königsbräu Dunkel
8°C
Trinktemperatur
Glasform
kupfer, glanzfein
Karamell, frische Brotkruste, Malz, Haselnuss
Waldhonig, Karamell, Nuss, etwas Kaffee
weiche und dezent prickelnde Textur
feine Röstbittere im Nachtrunk
Brotzeit, Käse würzig, Lamm, Rind
gesellige Runde, Seele baumeln lassen, TV Abend
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Der hellbeige, feinporige Schaum setzt dem kupferfarbenen, glanzfeinen Dunklen eine herrliche Krone auf. Sehr angenehme Malznoten nach Karamell, frischer Brotkruste und Nüssen erfreuen die Nase. Weich und angenehm erreicht das Bier die Zunge, und auch dort finden sich malzbasierte Aromen von Karamell, Waldhonig und Haselnüssen. Mit einer leicht röstigen Kaffeenote und einer feinen Bittere klingt das Bier langsam aus.

Produktdetails
Brauerei
Königsbräu Majer GmbH & Co. KG
Bier-Name
Königsbräu Dunkel
Bierstil
Dunkel
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalzl, Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Nährwertangaben und Inhaltsstoffe
Alkoholgehalt 5,1 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 8 °C
Das sagt die Brauerei

Durch die Verwendung von dunklem Malz beim Brauvorgang erhält das Bier seinen malzaromatischen und vollmundigen Geschmack.

Gebinde

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Königsbräu
Die Brauerei aus Oggenhausen bei Heidenheim wurde 1827 von König Wilhelm I. von Württemberg an Andreas Majer verkauft. Aus Dankbarkeit setzte dieser das Bild des Königs in sein Wirtshausschild. Dort ist es auch heute noch zu finden, genau wie auf den Etiketten der Königsbräu-Biere. Die Familienbrauerei wird bereits in siebter Majer-Generation geführt und bietet handwerkliche Brautradition von der Schwäbischen Alb: Die offene Gärung, die lange Lagerzeit und der bewusste Verzicht auf jegliche Erhitzung vor der Abfüllung sorgen für einen königlichen Genuss und zigfach prämierte Bierspezialitäten.
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