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Weldebräu GmbH & Co. KG

Kurpfalzbräu Ur-Weizen

Dauerhaft verfügbar

Hefeweizen Bernsteinfarben
7°C
Trinktemperatur
Glasform
bernsteinfarben, starke Trübung
Banane, süßliches Malz, Eisbonbon, Gewürze: Nelke, Piment, Muskat
mild malzig, Bisquite, Karamell, Eisbonbon, Banane, Nelke
kraftvolle Kohlensäure
kaum aufzufinden
Dessert, Früchte/Obst, Käse mild
Sommerfest, Feierabend, gesellige Runde
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Die intensive Bernsteinfarbe wird durch die starke Trübung noch betont. Der stabile cremefarbene mittelporige Schaum passt hier sehr gut dazu und rundet die Optik gelungen ab. Im Duft gesellen sich Bananen- und Eisbonbon-Aromen zu den gewohnten süßlich mazligen Noten und den würzigen Eindrücken nach Nelke, Piment und Muskat. Im Antrunk gibt die kraftvolle Kohlensäure den erfrischenden Ton an. Mild malzig und fruchtig würzig kommen angenehme Karamellnoten am Gaumen an. Schon merkt man wieder die Bananen- und Eisbonbon-Aromen. Frisch, mild, leicht nach Getreide und sehr fruchtig klingt es lange nach.

Produktdetails
Brauerei
Weldebräu GmbH & Co. KG
Bier-Name
Kurpfalzbräu Ur-Weizen
Bierstil
Hefeweizen Bernsteinfarben
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gesternmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Hallertauer Tradition
Malz
Weizenmalz, Gerstenmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Awards/PrÀmierungen
Meiningers Craft Gold 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Farbwert 10 EBC
Stammwürze 12 ° Plato
Alkoholgehalt 5 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Das original Kurpfalzbräu Ur-Weizen ist vollmundig, bernsteinfarben und erfrischend. Ein obergäriges Weizenbier mit feiner Hefetrübung. Fruchtig-würzige Hefenoten und eine kräftige Malzsüße zeichnen das Weizenbier aus. Nach alter Tradition handwerklich gebraut in der Kurzpfalz.

Gebinde

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KurpfalzBräu
Kurpfalzbräu ist eine Marke der traditionsreichen Braumanufaktur Welde, bei der es bis in die 60er-Jahre Kurpfalz-Biere gab. Der Grund: In der sonnenverwöhnten Region wächst eine besonders hochwertige Braugerste heran. Mit Kurpfalzbräu Helles lässt Welde eine alte Tradition wiederaufleben. Das Bier wird nach altem Rezept aus den 50ern gebraut, das der ehemalige Welde-Besitzer und Braumeister Hans Hirsch mit nach Schwetzingen brachte. Beste regionale Rohstoffe und die alte handwerkliche Braukunst zeichnen die Kurpfalzbräu Biere aus. Im Sortiment findet man auch Weizen, Radler und Kellerbier.
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