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Rothaus Hefe Weizenzäpfle

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Gebraut in Deutschlands höchstgelegener Brauerei

Rothaus Hefe Weizenzäpfle
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,4 %
Alkoholgehalt
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
Hefeweizen Bernsteinfarben
bernsteinfarben, Trübung (opal)
reife Banane, Zitronengras, Vollkornbrot
frischer Apfel, Zitronengras, Vollkornbrot
sehr mildes, elgegantes Mundgefühl, entwickelt sich lebendig
sehr wenig Hopfenbitter
Dessert, Käse mild, Schokolade, Schwein
Grillen, Sommerfest, Picknick, Feierabend

Bierbeschreibung

Das Rothaus Weizen Zäpfle ist eine bernsteinfarbene Erscheinung im Glas, die von feinem cremefarbenen Schaum getoppt wird. Der ansprechende Geruch nach reifer Banane wird durch eine feine Marzipannote abgerundet. Der Geschmack ist fruchtig nach frischem Apfel, Zitronengras, etwas Hefe und würzigem Vollkornbrot. Elegant spielt die milde Kohlensäure den Mundraum und kitzelt mit einem lebendigen, erfrischenden Abgang.

Das sagt die Brauerei

Auch das charaktertypische Hefeweizen überzeugt mit den besten Zutaten: Edles Weizenmalz, reinstes Quellwasser sowie eine milde Hopfung mit Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau sorgen für diesen fruchtig-frischen Biergenuss. Weltmeister Biersommelier Oliver Wesseloh: "Honig, reife Pfirsiche und Saftorangen, ein Hauch von Pfeffer und Nelke. Toll, regt gleich zum Trinken an."

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hefe
obergärig aus eigener Reinzucht
Hopfen
Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau
Malz
Malz aus Sommergerste
Brennwert je 100 ml in kcal
42 kcal/100 ml
Brennwert je 100 ml in kj
176 kj/100 ml
Broteinheiten je 100 ml
0,2 /100 ml
Stammwürze
12,8 ° Plato
Bittereinheiten
13 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde


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