Startseite / Bierfinder / Gold Ochsen Kellerweizen Urtyp
Brauerei Gold Ochsen GmbH

Gold Ochsen Kellerweizen Urtyp

Dauerhaft verfügbar

Hefeweizen Bernsteinfarben
7°C
Trinktemperatur
Glasform
bernsteinfarben, starke Trübung
Banane, brotig, phenolische Noten
angenehme Säure, mild süßlich im Abgang
stark ausgeprägte Spritzigkeit
kaum auffindbar, im Hintergrund
Brotzeit, Kalb, Pasta
gesellige Runde, TV Abend
Unsere Beschreibung

Das bernsteinfarbige Kellerweizen mit orangenen Reflexen überzeugt mit Noten nach Banane und brotigen Aromen in der Nase sowie einer angenehmen Säure und milden Süße im Geschmack. Passt hervorragend zu Pizza oder Lasagne.

Produktdetails
Brauerei
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Bier-Name
Gold Ochsen Kellerweizen Urtyp
Bierstil
Hefeweizen Bernsteinfarben
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Tettnanger Aromahopfen
Malz
4 Spezialmalze
Awards/PrÀmierungen
World Beer Cup Silber 2018
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 12,5 ° Plato
Alkoholgehalt 5,4 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Das bernsteinfarbene Weizen begeistert durch seinen feinporigen Schaum und seiner kräftigen Hefetrübung. Die Komposition aus vier verschiedenen Spezialmalzen und dem Tettnanger Aromahopfen führt zusammen mit der feinen obergärigen Hefe zum erfrischenden Weizenbiergenuss.

Gebinde

Hast du eine Bierentdeckung gemacht?
Dann reserviere es bei einem HĂ€ndler in deiner NĂ€he!
Reservierungsanfrage
Gold Ochsen
Ulms flüssiges Gold, so lautet der Werbeslogan der Traditionsbrauerei aus der Münsterstadt. 1597 gegründet als Brauereiwirtschaft "Zum Goldenen Ochsen" nahe der Donau, wechselte die Brauerei über die Jahrhunderte mehrfach die Besitzer, bis sie 1867 an die heutige Eigentümerfamilie überging. Seit 1897 befindet sich die Brauerei an der heutigen Adresse im Norden Ulms. Hier werden derzeit 19 verschiedene Bierspezialitäten eingebraut. Dazu gehören die Klassiker wie Original und Pils, verschiedene Weizen- und Kellerbiere, die junge Marke OXX, sowie Saison- und Jahrgangsbiere.
Newsletter
Der Bierentdecker-Newsletter: Kurz, informativ und in vertrĂ€glichen AbstĂ€nden. Melde dich gleich an und freue dich ĂŒber viele Vorteile.
Zur Anmeldung
Hallo beim Bierentdecker!
Wir sind neugierig. Sind Sie Àlter als 16 Jahre?
Ich bin leider noch unter 16 Jahre alt.


Wieso fragen wir nach Ihrem Alter? Der Bierentdecker enthĂ€lt Werbeinformationen zu alkoholischen GetrĂ€nken. Wir setzen uns fĂŒr den Jugendschutz und den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen GetrĂ€nken ein. Deshalb fragen wir nach Ihrem Alter.