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Bierbichler Weißbier

Dauerhaft verfügbar

Bierbichler Weißbier
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,5 %
Alkoholgehalt
Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG
Hefeweizen Bernsteinfarben
kupfer, Trübung (opal)
Holz, dunkles Karamell, Rosenpfeffer
Karamell, Haselnuss, Süßkartoffel, rauchiges Lagerfeuer
mundfüllend, spritzig, erfrischend, nachklingend
sehr wenig Hopfenbitter
Brotzeit, Dessert, Orientalisch, Wild
Grillen, gesellige Runde, Party, Frühschoppen

Bierbeschreibung

Das Bierbichler Weißbier aus der Flötzinger Brauerei ist ein wahrer Augenschmeichler. Verschiedene Kupfertöne spielen trüb im Glas und stützen die imposante, cremefarbene Schaumkrone. Der Geruch nach frisch geschnittenem, harzigem Holz und dunkles Karamell bilden zusammen mit dem Aroma von Rosenpfeffer eine spannende Einladung. Der erste Schluck erinnert an rauchiges Lagerfeuer, süßes Karamell, Haselnuss und Süßkartoffel. Das Bier ist mundfüllend und die sehr prickelnde Kohlensäure ist ein schöner, bleibender Kontrast zum deutlichen Malzkörper.

Das sagt die Brauerei

Bernsteinfarben und eine feine Karamelnote mit einer extra Portion feiner Hefe machen dieses Bier so einzigartig. Eine alte, kultige Rosenheimer Spezialität. Die Rosenheimer kennen das Bierbichler natürlich seit über 100 Jahren aus der legendären Gaststätte "Fischküche".

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, obergärige Hefe
Hopfen
Tettnanger Aromahopfen
Malz
Weizenmalz, Pilsnermalz, Münchner Malz, Karamellmalz
Awards/PrÀmierungen
DLG Gold 2016
DLG Gold 2017
DLG Gold 2018
Farbwert
27 EBC
Stammwürze
12,5 ° Plato
Bittereinheiten
11 IBU

VerfĂŒgbare Gebinde


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