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Störtebeker Bernstein-Weizen

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Dauerhaft verfügbar

Störtebeker Bernstein-Weizen
Glasform 10°C
Trinktemperatur
5.3 %
Alkoholgehalt
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Hefeweizen Bernsteinfarben
bernsteinfarben, starke Trübung
Karamell, fruchtig, Banane
Karamell, Sahnebonbon, Banane, Toffee
moussierend, weich, vollmundig
nicht vorhanden
Geflügel, Käse mild, Pasta, Salat
Grillen, Picknick, gesellige Runde

Bierbeschreibung

Strahlend dunkelorange leuchtet das Bier im Licht wie ein großer, vielschichtiger Bernstein, der von einer hellbeigen, dichten Schaumkrone bedeckt wird. Eine deutliche Karamell Aromatik steigt beim ersten Schluck in die Nase. Dazu kommen Eindrücke von roten Früchten, etwas Banane und Sahnebonbon. Der vollmundige Körper ist besonders weich moussierend und trägt die Eindrücke von karamellüberzogenen Früchten bis zum Nachtrunk.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Das Bernstein-Weizen ist das beliebteste Weizen Mecklenburg-Vorpommerns, ein naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen, das bereits seit der Hansazeit in Norddeutschland gebraut wird.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Hopfensorten Perle und Smaragd
Malz
Weizen- und Pilsner Braumalze
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Stammwürze
12.9 ° Plato

Verfügbare Gebinde

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