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Schimpf Weihnachtsbier

Saisonale Spezialität

Winterliches Bier zur Weihnachtszeit. Nur solange der Vorrat reicht.

Schimpf Weihnachtsbier
Glasform 7°C
Trinktemperatur
5,2 %
Alkoholgehalt
Kronenbrauerei Alfred Schimpf GmbH
Export/Spezial
bronzefarben, glanzfein
Honig, Malz, Karamell
Malz, Honig, Karamell
weiche, fein prickelnde Textur
kaum wahrnembare, leicht röstige Bittere
Brotzeit, Gemüse, Pasta, Schwein
Grillen, Sommerfest, gesellige Runde, Party

Bierbeschreibung

Bronzefarben und glanzfein, gekrönt von einer sehr feinporigen, stabilen Schaumkrone, steht das Weihnachtsbier im Glas und erweckt durch seinen Duft nach Karamell und Honig die Erwartungen auf den ersten Schluck. Weich und nur leicht prickelnd ist der Antrunk. Das Bier umschmeichelt mit seiner malzigen Aromatik die Zunge und seine leicht süßlichen Karamell- und Honigtöne lässt an die weihnachtliche Winterzeit denken. Das Bier klingt langsam aus, im Mund verbleibt eine dezente Röstnote gepaart mit einer dezenten Honigsüße.
Biersommelier Klaus Artmann
Klaus Artmann
Klaus Artmann ist als Vize-Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers, als Mitglied des Doemens Kompetenz-Zentrums, als Jurymitglied bei internationalen Verkostungsawards wie z.B. European Beer Star, als Referent bei Brauereiverbänden oder als Leiter von Bierkulinarien, Verkostungen oder Bierworkshops leidenschaftlich und brauereiunabhängig für die Biervielfalt engagiert und mehrfacher Teilnehmer an den Weltmeisterschaften der Sommeliers für Bier. Als Initiator der Bier-Quiz-App und als Mitinhaber bei den Bier-Onlineshops www.biertraum.de, www.biershop-bayern.de und www.biershop-bw.de lebt er seine Leidenschaft für Bier und digitales Business.

Das sagt die Brauerei

Ein festliches winterliches Bier für die Weihnachtszeit. Die kräftigeren karamelligen Malzsorten geben dieser Biersepzialität ihr unverwechselbar vollmundiges, etwas malzbetonteres Aroma.

Produkt-Details

Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Perle, Select & Rottenburger vom Bodensee
Malz
Pilsner Malz, hellem und dunklem Karamellmalz aus Gerste unserer Heimat
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde


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