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Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG

Schmucker Odenwälder Landbier

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Export/Spezial
Schmucker Odenwälder Landbier
7°C
Trinktemperatur
Glasform
bernsteinfarben, Trübung (opal)
Karamell, Waldhonig, reifer Pfirsich
Karamell, Honig, reifes Steinobst
leicht cremige, prickelnde Textur
nur sehr dezente Röstbittere im Nachtrunk
Brotzeit, Pasta, Rind, Schwein
Picknick, gesellige Runde, Hochzeit, Seele baumeln lassen
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Die Farbe dieses Landbiers gleicht einem Bernstein und die weiße, stabile Schaumkrone rundet den ersten Eindruck wunderbar ab. In die Nase steigen Aromen nach Waldhonig und Karamellbonbon, sehr harmonisch unterlegt von fruchtigen Pfirsichnoten. Diese Aromen wiederholen sich nach dem feincremigen Antrunk auch auf der Zunge, so dass man die fruchtigen Steinobsttöne sehr gut wiederfindet, ebenso wie malzbasierte Karamell- und Honigaromen. Weich und harmonisch klingt das Bier sehr langsam aus.

Produktdetails
Brauerei
Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG
Bier-Name
Schmucker Odenwälder Landbier
Bierstil
Export/Spezial
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Hopfenextrakt
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Brennwert je 100 ml in kcal 42 kcal/100 ml
Alkoholgehalt 5 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 7 °C
Das sagt die Brauerei

Durch einen festen, weißen Schaum gekrönt, funkelt die naturtrübe Odenwälder Bier-Spezialität bernsteinfarben durchs Glas. Angenehm vollmundig im Antrunk mit einer angenehmen Bittere. Seine beeindruckende Geschmacksfülle harmonisiert bestens mit der leichten Malznote.

Gebinde

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Schmucker
Ein Odenwälder Bauer in typischer Tracht mit Dreispitz auf dem Kopf und Bierkrug in der Hand ist das Erkennungszeichen der Privat-Brauerei Schmucker. Ihre Geschichte begann 1780 im kleinen Ort Mossautal im Odenwald mit dem "Hirschwirt" Nikolaus Schönberger als Brauereigaststätte. Heute ist Schmucker eine überregional bekannte Spezialitätenbrauerei, die rund 20 verschiedene Biersorten braut. Basis für das abwechslungsreiche Sortiment ist das Brauwasser, das aus einer eigenen Quelle entspringt. Mit 1 Grad deutscher Härte ist es besonders weich und damit ideal geeignet für das Bierbrauen.
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