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Brauerei Gebr. Maisel KG

Maisel & Friends Pale Ale

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:
Beim World Beer Award wurde das Pale Ale als "Germany's Best Pale Ale American-Style" ausgezeichnet.

Pale Ale
Maisel & Friends Pale Ale
6°C
Trinktemperatur
Glasform
goldgelb, leichte Trübung
Holunder, Mango, Maracuja, Zitrus
stark fruchtig, karamellige Malznoten, herb
frisch, lebendig
fruchtaromatisch, gut eingebunden, rund
Fisch & Meeresfrüchte, Früchte/Obst, Käse mild, Pasta
Sommerfest, Feierabend, Abenteuer
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Frank Di Marco

Biersommelier Frank Di Marco Das Maisel & Friends Pale Ale glänzt sattgolden bis orange bei ganz leichter Trübung. Der Schaum bleibt lange stabil im Glas und hat eine schöne feinporige Struktur. Nach dem Einschenken hat man aber nicht lange Zeit sich um die Optik zu kümmern, denn der Duft erfüllt den Raum mit einer Vielfalt von Früchten wie Holunder, Mango, Ananas, Maracuja, Papaya, etwas Grapefruit. Dazu kommen immer wieder süßliche Malznoten und dezent Zitrus- und Kräuternoten. Beim ersten Eindruck im Mund trifft das Bier rezent mit schlankem karamelligen Malzkörper auf den Gaumen. Schnell übernehmen die komplexen Fruchtaromen, die immer mehr von leicht herben Hopfeneindrücken begleitet werden. Erfrischend leicht und betont fruchtig herb klingt es dann mit runder deutlicher Bittere aus.

Produktdetails
Brauerei
Brauerei Gebr. Maisel KG
Bier-Name
Maisel & Friends Pale Ale
Bierstil
Pale Ale
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hefe
Amerikanische Alehefe
Hopfen
Herkules als Bitterhopfen, Chinook, Amarillo, Simcoe und Citra für die Kalthopfung
Malz
Eigene Pale Ale Malzmischung
Empfehlung Biersommelier
Frank Di Marco
Awards/PrÀmierungen
Meiningers Craft Silber 2017
Meiningers Craft Gold 2019
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze 12,3 ° Plato
Alkoholgehalt 5,2 % vol.
Bittereinheiten 32 IBU
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Das sagt die Brauerei

Goldgelb, fruchtig, erfrischend und ein echtes Brett an Hopfen-Aroma. Eimerweise haben wir unseren Lieblingshopfen eingesetzt, um unserem Pale Ale den besonderen Kick zu verpassen. Zitrusnoten, karamellige Malzaromen und vor allem Hopfen ohne Ende
 Ein Bier mit starkem Charakter, Herzblut und Leidenschaft. Komplex und super süffig!

Gebinde

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Maisel and friends
Kreative Braukunst, außergewöhnliche Biere, Herzblut und Leidenschaft – dafür steht Maisel & Friends. Seit 2012 sind die Bayreuther einer der Vorreiter im Segment der Edel- und Craftbiere in Deutschland. Herzenswunsch der Brauer ist es, Bier wieder einen höheren Stellenwert in der Gesellschaft zu geben und Menschen von seinem Geschmack zu begeistern. Denn auch Bier, das nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut wird, kann unglaublich vielfältig und komplex sein – Aromen und Geschmackseindrücke sind schier unendlich und das mit nur vier Zutaten!
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