Zoller-Hof Alkoholfrei 🍺 Alle Infos auf einen Blick

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Glasform 7°C
Trinktemperatur

Brauerei

Brauerei Zoller-Hof Graf-Fleischhut GmbH & Co. KG

Bierstil

Alkoholfrei - Pils/Lager (untergärig)

Aussehen

gelb, klar

Geruch

Malz, Getreide, leichte Grasnote

Geschmack

Zitrone, Gras, Heu, leichte Malznote

Mundgefühl

weiche, leicht prickelnde Textur

Bittere

dezente, am Ende etwas stärker werdende Bittere

Speiseempfehlung Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Salat

Anlass

Sommerfest, Party

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Bierbeschreibung

Das lichte, gelbe alkoholfreie Bier bildet im Glas einen feinporigen Schaum und lässt relativ kräftige Malznoten in die Nase steigen, die nur sehr dezent von grasigen Hopfentönen unterlegt sind. Der Hopfen macht sich allerdings im Anschluss auf der Zunge recht gut bemerkbar mit seinen frischen Zitrusaromen und einem grasigen Unterton nach frischem Heu. Auch der Ausklang ist vom Hopfen geprägt mit einer leichten Bittere, die etwas unterstützt wird von einer abgerundeten Malzsüße.

Klaus Artmann ⓘ

Klaus Artmann ist ein strategischer Experte und Impulsgeber für die Bierbranche, der Leidenschaft, unternehmerische Denkweise und fundiertes Fachwissen miteinander verbindet.
Als aktiver Biersommelier, Präsident des Verbandes der Diplom Biersommeliers sowie Jurymitglied bei renommierten Wettbewerben bringt er umfangreiche Expertise in Verkostungen, Schulungen und Beratung mit.
Seine unternehmerischen Erfahrungen als Gründer, Unternehmer, Beirat und Berater ermöglichen es ihm, innovative Strategien für Brauereien, Getränkehändler und Verbände zu entwickeln. Durch den Einsatz von Analogien aus anderen Branchen schafft er es, neue Blickwinkel auf Herausforderungen zu eröffnen und kreative Lösungen zu präsentieren
Klaus setzt sich leidenschaftlich für die Förderung der Biervielfalt ein und nutzt seine Fähigkeit, komplexe Themen verständlich zu vermitteln und innovative Impulse zu setzen. Für ihn ist Bier kein Produkt – es ist eine Herzensangelegenheit!

Das sagt die Brauerei

Produkt-Details

Brauart-Hefe

untergärig

Brautyp

Alkoholfrei

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Empfehlung Biersommelier

Klaus Artmann

Verfügbare Gebinde

Glasflasche 0,33 l Vichy

Kiste 24 x 0,33 l Vichy

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