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Brauerei Zoller-Hof Graf-Fleischhut GmbH & Co. KG

Zoller-Hof Fürsten-Pils

Dauerhaft verfügbar

Besonderheit:


Pils
6°C
Trinktemperatur
Glasform
gelb, glanzfein
Hopfen, Zitrone, Honig
Zitrone, Limette, Heu
fein prickelnde Textur
anhaltende Bittere im Nachtrunk
Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Salat
Sommerfest, gesellige Runde, Party
Unsere Beschreibung

Biersommelier: Klaus Artmann

Biersommelier Klaus Artmann Das gelbe, glanzfeine Pilsner präsentiert sich mit einer schönen weißen Schaumkrone. Hopfenbasierte Zitrusaromen steigen in die Nase. Nach dem fein prickelnden, erfrischenden Antrunk legt sich der schlanke Körper des Biers geradlinig mit seiner Zitronen- und Limettenaromatik auf die Zunge. Ein wenig spürt man auch grasige Elemente nach Heu und frischgemähtem Rasen, bevor das Bier anhaltend bitter langsam ausklingt.

Produktdetails
Brauerei
Brauerei Zoller-Hof Graf-Fleischhut GmbH & Co. KG
Bier-Name
Zoller-Hof Fürsten-Pils
Bierstil
Pils
Brauart-Hefe
untergärig
Brautyp
Vollbier
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Hopfen
Tettnanger Hopfen
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
NĂ€hrwertangaben und Inhaltsstoffe
Alkoholgehalt 4,9 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur 6 °C
Das sagt die Brauerei

Es schmeckt nach dem, was die Natur in unserer Region zu bieten hat. Der weltweit beste Hopfen aus Tettnang entfaltet geruchlich und geschmacklich eine besondere, feine Hopfennote, die zu jeder Zeit die Oberhand über den schlanken Körper unseres „fürstlichen“ Bieres behält.

Gebinde

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Zoller-Hof
Gegründet vor den Stadtmauern Sigmaringens im Jahre 1845 entwickelte die Brauerei bald gute Kontakte zum Fürstlichen Haus Hohenzollern. Das "Fürsten Pils" erinnert an die Anfangszeit der Brauerei, die heute in 6. Familiengeneration geführt wird. Regionalität wird hier groß geschrieben: Braugerste und -weizen kommen zu 100% von der eigens gegründeten Erzeugergemeinschaft Zoller-Hof, der 40 Landwirte aus der Gegend angehören. Das Brauwasser stammt aus dem eigenen Brunnen, der Hopfen aus dem nahen Tettnang. Traditionelle Vergärung und eine 6-wöchige Reifung im Lagerkeller sorgen für beste Qualität.
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